A moment of... -2-

自家製お茶作り

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5D + EF24-70mm F2.8L USM
+ 430EXⅡ

せっかく、生の茶葉を摘んできたので、まずはテンプラで頂き、余った生茶葉でお茶を作ることに。

生茶葉を蒸してから、乾かし揉む作業。
ホットプレートにクッキングシートを敷いてまずは乾燥。
熱くて触れないと騒ぐので菜箸で(^^ゞ

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5D + EF24-70mm F2.8L USM
+ 430EXⅡ

その後、乾燥させながら揉むのを繰り返す。
娘の手もみ(^^ゞ

さあ一体いつになったら乾燥して出来上がるのか・・・
一時間程度揉み続けて、やっと縮れてきたけど(^^ゞ
この作業をあと数時間も出来るはずも無く、最後の手段は、電子レンジ!
あっという間に乾燥して完成です。
自分たちで摘んで、自分たちで作ったお茶は美味しくできたのかなぁ。


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記事は、5月の写真の回想記事です。
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いつも沢山のコメントありがとうございます。

by bobo-photo | 2012-05-25 12:00 | - 兄妹スナップ | Comments(2)
Commented by sugar at 2012-06-25 11:08 x
BOBOさん、こんにちは!
自分で摘んだ茶葉でお茶を作るなんてすごいですね!
作業自体は本当に大変そうですが、自分で摘んだ茶葉で
淹れるお茶は、多少薄くても格別でしょうね。^^
Commented by Toshi at 2012-07-03 15:24 x
こんにちは。
Yちゃんの茶揉みの姿、雰囲気、かわいいですね。
でも果たして意味がわかってやっているのでしょうか?(笑)
P!